Welcome muare.forum0.net



Latest topics
» Bạn nên biết điều kiện du học Hàn Quốc có
Mon 05 Oct 2015, 7:51 pm by giaychuotkhoet

» Hộp đựng đa năng trong phòng tắm và các đồ dụng tiện llợi khác
Wed 22 Jul 2015, 1:23 am by aloonline1987

» gel bôi trơn ấm áp warm lovin
Tue 19 May 2015, 4:24 pm by shopnguoilon_sg

» màng film tránh thai vcf dành cho chị em
Tue 19 May 2015, 4:19 pm by shopnguoilon_sg

» màng film tránh thai vcf dành cho chị em
Tue 19 May 2015, 4:17 pm by shopnguoilon_sg

» stud 100 khẳng định đẳng cấp phái mạnh
Fri 15 May 2015, 11:25 am by shopnguoilon_sg

» Lover aider máy mát xa dành cho nữ
Fri 15 May 2015, 11:23 am by shopnguoilon_sg

» cung cấp máy ép dĩa chất lượng
Fri 17 Apr 2015, 2:15 pm by huyenrio

» Máy in hình lên ly
Wed 25 Mar 2015, 2:44 pm by huyenrio

» Máy in hình lên áo
Wed 25 Mar 2015, 2:43 pm by huyenrio

»  trang trí cây thông noel ở vinh,cho thuê cây thông noel ở vinh,chuyển quà noel ở vinh
Fri 28 Nov 2014, 8:44 am by sunflowerhn83

» Máy in hạn sử dụng DMJ-B chính hãng, giá sốc
Thu 02 Oct 2014, 9:40 am by phamlinhnd1010

» Dạy cắm hoa chuyên nghiệp,dạy cắm hoa nghệ thuật,dạy cắt tỉa của quả ở T.p Vinh Nghệ An
Tue 30 Sep 2014, 10:10 am by haiha131276

» công ty Yên Phát chuyên phân phối, lắp đặt camera chính hãng giá rẻ nhất miền Bắc.
Fri 26 Sep 2014, 10:57 am by phamlinhnd1010

» HOT! Chung cư mini Xuân Đỉnh ở ngay giá chỉ từ 690 triệu 1 căn
Fri 26 Sep 2014, 10:44 am by xuantruong23


Quà Tết -Bán Đặc Sản Bánh Gai Ninh Gian

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Quà Tết -Bán Đặc Sản Bánh Gai Ninh Gian

Bài gửi by dulichvnn on Sat 07 Jan 2012, 11:51 am

Giới Thiệu Về Bánh
Gai Ninh Giang
: Để làm ra chiếc
bánh ngon, đạt tiêu chuẩn người thợ phải kỹ lưỡng, công phu trong từng giai
đoạn. Gạo là loại đặc sản nếp cái Hoa Vàng Kinh Môn nổi tiếng cả nước. Mật phải
thật ngọt, đun nóng để trộn cho dễ. Lá gai phải là lá gai nếp thì bánh mới dẻo
và có mùi thơm. Lá gai được rửa sạch cho vào nồi ninh nhừ. Ninh xong đem rửa
sạch rồi muối, ủ bằng đường 2-3 ngày. Khi lá đã được muối ngấu, người thợ mới
dùng chày giã nát lá, lọc lấy bột mịn rồi đem trộn với bột nếp. Tỷ lệ bột
lá/bột nếp sẽ quyết định chất lượng của lớp áo bánh.






Nhân bánh cũng được chuẩn bị công phu không kém. Mỡ cánh (mỡ
cổ lợn) được muối bằng đường thật khéo, sao cho mỡ lợn không còn ngấy, có độ
giòn như mứt bí. Hạt sen chế biến sao cho mỗi hạt đều mềm và không nát, còn
nguyên hương vị. Bột gạo nếp, bột lá gai, được trộn đều với mật để làm vỏ bánh.
Khi trộn bột, càng vắt lâu thì bánh càng dẻo càng mềm mại thơm ngon. Người Ninh
Giang không luộc bánh gai mà hấp trong khoảng 2 giờ đến khi bánh dậy mùi thơm
ngậy đặc trưng. Khi ăn bánh, ai cũng sẽ phải ngất ngây với vị ngọt mà thanh, vị
ngậy mà không ngán, lại dẻo mịn từ vỏ bánh đến mềm xốp của nhân bánh.





Banh Gai Ninh Giang
hiện đã có gần 100 cơ sở sản xuất, với
nhiều thương hiệu như: Tuyết Nhung, Minh Tân, Nhân Hưng, bà Tới… Trong đó, bánh
gai bà Tới, Tuyết Nhung là hai cửa hàng nổi tiếng mang hương vị riêng mà chỉ có
bánh gai Ninh Giang mới có.





Quý khách Mua Bánh
Gai
Ninh Giang làm quà biếu :



Bánh được làm ra lò ngay
trong ngày vận chuyển quý khách tận nơi vào thứ 7 và Chủ Nhật , chỉ áp dụng khi
mua 5 cặp trở lên . Mỗi cặp Bánh Gai có 5 chiếc .



Giá : 30.000VND/ 1
cặp loại thường.



Giá : 35.000VND/ 1
cặp loại Ngon.






Giá Vận Chuyển : từ
10 - 20 nghìn tùy từng địa điểm



Điện Thoại
:0904.569.723



Yahoo:
Dulichvietnamtravel






Quý Khách Có Thể
Thanh ToánThông Qua Bảo Kim , Ngân Lượng .






Du lich,
Du lich Chau A,
Du lich Trung Quoc,
Du lich Han Quoc,
Du lich Thai Lan,
Du lich Malaysia,
Du lich Singapore,Dich
Vu Quan Tri Website
.

dulichvnn

Đánh giá tốt! : 0

Nam
Cat
Tổng số bài gửi : 30
Birthday : 02/02/1988
Tuổi : 29
Địa chỉ: : chợ cuối
Điện thoại: : 090459722
Comments : Bình luận cok kok
Điểm : 12108
Ngày đăng ký : 13/05/2011

Xem lý lịch thành viên

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang

- Similar topics

 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết